KGW Wijewo zwycięzcą konkursu „Szparagowa Doskonałość” podczas Święta Szparaga
KGW Wijewo zwycięzcą konkursu „Szparagowa Doskonałość”! Kulinarna perfekcja doceniona przez Mateusza Gesslera
15 czerwca w Mochach odbyło się barwne i smakowite Święto Szparaga, które przyciągnęło tłumy mieszkańców i miłośników kulinariów. Jednym z głównych punktów wydarzenia był konkurs „Szparagowa Doskonałość”, w którym rywalizowało 11 Kół Gospodyń Wiejskich z regionu. Wśród nich nie zabrakło reprezentantek KGW Wijewo, które zachwyciły jury i zdobyły pierwsze miejsce.
Autorką dań konkursowych była Izabela Kowalewicz, która przygotowała dwa wyjątkowe przysmaki:
- Tartę z kozim serem, szparagami i suszonymi pomidorami,
- Deser w formie monoporcji – mus szparagowo-truskawkowy z bezą.
Degustację poprowadził znany kucharz i restaurator Mateusz Gessler, który nie szczędził pochwał, szczególnie pod adresem autorki deseru. Z uznaniem stwierdził:
„Proszę rzucić te tabelki i otworzyć własną cukiernię.” – zwracając się bezpośrednio do pani Izabeli.
W oczekiwaniu na ogłoszenie wyników, odwiedzający „Dzień Szparaga” mieli okazję spróbować dań konkursowych, które rozeszły się w ekspresowym tempie. Gdy nadszedł czas ogłoszenia zwycięzców, wszystkie koła zaproszono na scenę. KGW Wijewo zdobyło główną nagrodę – bon pieniężny o wartości 3000 zł.
Jako pierwszy gratulacje zwyciężczyniom złożył Wójt Gminy Wijewo, Mieczysław Drożdżyński, który towarzyszył wydarzeniu i uważnie śledził kulinarną rywalizację.
W imieniu całego koła członkinie KGW Wijewo dziękują za wsparcie, doping i ciepłe słowa, a szczególne podziękowania kierują do Izabeli Kowalewicz, której talent i pasja kulinarna doprowadziły do zasłużonego sukcesu.
Serdeczne gratulacje i życzenia dalszych kulinarnych triumfów!
